ребятки, муж наловил много-много окуня. интересует, как его можно самому закоптить? это вообще реально? есть какой-то рецепт?

не фанат копченой рыбы от слова сосем, может быть вы передумаете и не будете так портить окуня?((ну правда...можно кучу всего другого с ним сделать

а я очень люблю рыбу, причем в любом виде - жареная, запеченная, таранка) а вот окунь - вобще вкусная рыба. можно приготовить на мангале, получится очень классно. вот пошаговый рецепт http://spinning-club.ru/recipes/kak_koptit_okunya . мы часто практикуем, у меня муж просто тоже любитель рыбалки. даже вдвоем ходим, когда есть свободное время у меня. из рыбы уху варим или просто солим. смотря что получится поймать